罐罐茶
罐罐茶，你来自太阳火辣辣的情愫，来自月亮泪汪汪的忧伤，来自人类文明史的序言，来自荡漾着雄风的黄土地。
罐罐茶哟，大西北特有的标签，亮丽的名片，真乃无茶不成家。
高大的厅堂，低矮的小屋，都有罐罐茶，喝茶时，你独坐其中，细听人们的诉说。走南的，闯北的，都在罐罐茶里回望故乡，思念亲人。
火苗扑哧扑哧地跳动着，照亮了小屋，古铜色的微笑，在斑驳的墙壁上轻曳。
水沸腾着，茶叶飞舞着，大自然的清香轻抚心田。
喝一口罐罐茶，什么都不去计较，一种满足沉淀了日子的幸福。
过节时，支起罐罐茶，将节日的氛围煮得更加祥和，东家的庄稼，西家的牛羊，在茶声细数，偶尔几嗓子秦腔在茶韵中奔放，如风飞出院子。
痛苦时，支起罐罐茶，将痛苦的事静静地熬，熬到释然，再拼却一饮，什么都忘了，然后大踏步地走进庄稼地，日子还要继续。
在罐罐茶里，千年的历史煮成一杯古今，先辈的酸甜苦辣煮成一杯传奇，贫穷的光景煮成一片滋润。
其实当罐罐茶融进了西北人的日子里，不是一种茶食，而是依赖，是寄托，是抚慰，是超然。