山药的禁忌搭配你知道吗？跟它一起吃也太可怕了，快点告诉家里人
山药的禁忌搭配你知道吗？跟它一起吃也太可怕了，快点告诉家里人吧
山药性质温和，营养丰富，是药物同源的食物中不容忽视的一种。但食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能避免很多身体的不适哦~
禁忌搭配
禁忌一
★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★
山药同胡萝卜、黄瓜、南瓜同吃的话，山药中的维生素就会被分解掉。这是这是因为胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶。
禁忌二
★ 猪肝 ★
维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。而猪肝内就含有铜、铁、锌等金属微量元素。
禁忌三
★ 碱性食物或药物 ★
山药与带有碱性成分的食物一起食用的话，营养价值会大大的降低。因为山药中富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效。
禁忌四
★ 虾 ★
山药与虾是相克的食物，一起吃的话会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
您还知道哪些食物是相克的呢？可以在评论区告诉小编呢~
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